X
تبلیغات
وبلاگ شخصی سعید زارع پور

به 1 نفر آشنا با کامپیوتر و اینترنت جهت کار در

نت سرای صفر و یک  (شهرستان بم)نیاز مندیم

برای هماهنگی با شماره زیر تماس بگیرید

زارع پور 09132447442


موضوعات مرتبط: اخبار بم
برچسب‌ها: 1 نفر آشنا با کامپیوتر و اینترنت جهت کار در نت سرا

تاريخ : یکشنبه سی و یکم فروردین 1393 | 14:34 | نویسنده : سعید زارع پور |
تاريخ : پنجشنبه چهاردهم فروردین 1393 | 12:29 | نویسنده : سعید زارع پور |
تاريخ : جمعه یکم فروردین 1393 | 9:28 | نویسنده : سعید زارع پور |
تاريخ : چهارشنبه نهم بهمن 1392 | 21:41 | نویسنده : سعید زارع پور |





ˈهادی سفریˈ روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: ˈمحمد مطیعیˈ متخصص جراح مغز و اعصاب برای نخستین بار در این شهرستان موفق شد تا تومور نیم کیلوگرمی را که در کنار جمجمه یک زن 30 ساله چسپیده بود را جدا کند.

وی ادامه داد: در حال حاضر وضعیت بیمار رضایت بخش است و از درد ناشی از این تومور که چند سالی گرفتار آن شده بود، رهایی یافت.

سفری، در رابطه با موفقیت های پزشکان این بیمارستان تصریح کرد: همچنین می توان گفت که برای نخستین بار در سطح کشور با استفاده از هدایت سونوگرافی توانستیم عصب پای بیماری را بلوکه کنیم.

وی بیان کرد: با این کار بیماری که سال ها از درد پا رنج می برد درمان آن مثمر شد و از این درد و رنج خلاص شد.

سفری ادامه داد: اضافه شدن پزشکان مجرب در این بیمارستان و مجهز شدن اتاق های عمل موجب شده تا بیماران برای درمان بسیاری از بیمارها دیگر به مرکز استان نروند و در خود شهرستان درمان شوند.


موضوعات مرتبط: اخبار بم
برچسب‌ها: تومور نیم کیلویی از سر یک بیمار در بم خارج شد

تاريخ : یکشنبه سی و یکم فروردین 1393 | 11:36 | نویسنده : سعید زارع پور |



به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، احمد حجت‌آبادی ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: با توجه به بررسی‌های انجام شده از سوی کارشناسان پلیس راه محور بم ـ جیرفت، محدوده سه‌راهی دارزین به دهبکری در درجه تقسیم‌بندی راه‌ها، جزو راه‌های فرعی درجه یک است.


رئیس پلیس راه فرماندهی انتظامی استان کرمان بیان داشت: با توجه به این موضوع و از طرفی به با توجه به وقوع حوادث رانندگی در این محور، امکان تردد خودروهای سنگین و نیمه‌سنگین با مشکل و شرایط سخت امکانپذیر است.در گذشته نیز شاهد چندین مورد تصادفات رخ به رخ و یا واژگونی تریلرها که منجر به مسدود شدن چندین ساعته محور شده است، بوده‌ایم به صورتی که این موارد در فصل‌های سرد و دارای بارندگی به اوج خود می‌رسد.

 حجت‌آبادی افزود: به دلیل کم‌عرض و کوهستانی بودن این مسیر، امکان تردد دو وسیله نقلیه سنگین و یا اتوبوس از کنار یکدیگر به سختی صورت می‌گیرد که امکان بروز حوادث و تصادفات در این محور را افزایش می‌دهد.

 رئیس پلیس راه فرماندهی انتظامی استان کرمان تصریح کرد: از طرفی به دلایل شرایط خاص و کوهستانی، امکان عریض کردن محور در طرح‌های طولانی مدت نیز به سختی و کندی صورت می‌گیرد.

 حجت‌آبادی عنوان کرد: به منظور جلوگیری از وقوع حوادث رانندگی در این محور، تردد هرگونه اتوبوس و کامیون در محور بم ـ جیرفت محدوده سه‌راهی دارزین به دهبکری «جاده قدیم» ممنوع بوده و رانندگان باید مسیر بم - کرمان، جاده اصلی و ترانزیتی سه‌راهی کافه سنتی به سمت جیرفت را انتخاب و تردد کنند.




موضوعات مرتبط: اخبار بم
برچسب‌ها: تردد اتوبوس و کامیون در محور قدیم بم ـ جیرفت ممنوع

تاريخ : یکشنبه سی و یکم فروردین 1393 | 11:34 | نویسنده : سعید زارع پور |
تاريخ : جمعه بیست و نهم فروردین 1393 | 21:52 | نویسنده : سعید زارع پور |



آماده سازی : 10 دقیقه
پخت : 90 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک :

مرغ تکه تکه شده     1 عدد
 نمک      به میزان لازم
 فلفل سیاه      به میزان لازم
 ادویه کاری یا ادویه مخصوص مرغ     به میزان لازم
فلفل قرمز یا پاپریکا      به میزان لازم
 زردچوبه      به میزان لازم
زعفران      به میزان لازم
 چوب دارچین      یک تکه
 زنجبیل تازه      یک تکه
رب گوجه فرنگی     به میزان لازم ( مقدار کم )
آب لیموترش     به میزان لازم
روغن زیتون     به میزان لازم
سیب زمینی     2 عدد
هویج     2 عدد
رازیانه یا فنشل تازه     به میزان لازم
پیاز حلقه حلقه     1 عدد

طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک :

اين هم يك روش براى تهيه مرغ در فر كه با كيسه يا تنورك پخت درست ميشه.
مرغ را تكه تکه کرده و شسته و خشك می کنیم.

سپس مرغ را با اين مواد خوب آغشته ميكنيم.
( نمك، فلفل، ادويه مخصوص مرغ و يا ادويه كارى، فلفل قرمز پاپريكا، زرد چوبه، زعفران، يك تكه چوب دارچين، يك تكه زنجبيل تازه، كمى رب گوجه، آب ليمو و كمى روغن زيتون ).

سپس دو عدد سيب زمينى، هويج، فنشل تازه ( رازيانه ) و پياز را حلقه حلقه کرده و با مرغ ها خوب مخلوط ميكنيم، تا همه سبزيجات ( شما ميتونيد از هر سبزيجاتى استفاده كنيد حتى قارچ كدو و يا بادمجان) و قطعات مرغ با مواد مخلوط و مزه دار شوند.
سپس حدود 60 سانت ( بستگى به مقدار موادتون داره ) از تنورک پخت را چيده.

يك طرفش را بسته و مواد را درون تنورك ميريزيم و دوباره طرف ديگر را محكم ميبنديم (طبق عكس ).

دو ساعت استراحت بدين توى يخچال و بعد توى سينى يا پيركس بزرگتر بگذازيد.
در قسمت پايين فر با درجه ١٨٠ بمدت يكساعت و نيم قرار دهيد.

نکات تهیه مرغ در تنورک پخت:

مواظب باشيد به شعله و يا بدنه فر نبايد بچسبد.
شما حتى ميتونيد اين كار را براى مهمونى ها از يكروز قبل انجام دهيد و با از گوشت يا بوقلمون و اردك و... نيز استفاده كنيد و يافقط سبزيجات را طبخ كنيد.
سبزيجات اصلاً له نميشن و رنگشون تازه و خوشرنگ ميمونه اين يك نوع غذاى رژيمى نيز محسوب ميشود./بریونی


موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسب‌ها: طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک

تاريخ : جمعه بیست و نهم فروردین 1393 | 19:17 | نویسنده : سعید زارع پور |

چگونه مي توان دو خط مستقيم روي صفحه اين ساعت کشيد که آن را به سه قسمت تقسيم کند ، طوري که مجموع اعداد هر قسمت با هم مساوي باشند؟





↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓

↓↓↓
جواب معماي تقسيم ساعت

دو خط مستقيم به شکل زير در صفحه ساعت رسم مي کنيم ...
اگر دقت کنيد مجموع اعداد در هر قسمت مساوي است با عدد 26 بيست و شش



موضوعات مرتبط: اطلاعات عمومی ، سرگرمی
برچسب‌ها: معماي تقسيم ساعت

تاريخ : جمعه بیست و نهم فروردین 1393 | 19:0 | نویسنده : سعید زارع پور |




حکم خوردن گوشت خرچنگ

حيوانات حلال گوشت ضوابط و معيارهاي مشخصي دارند که گاهي بي اطلاعي از اين موضوع موجب مي‌شود مشترياني که در پي مزه‌ها و غذاهاي متفاوت هستند غذاهايي را که از نظر شرع اسلام حرام است مصرف کنند.


آيت الله دکتر مهدي هادوي تهراني مجتهد علوم حوزوي و رئيس مؤسسه رواق حکمت در گفت و گو با مهر تأکيد کرد: تنها راه مقابله با فروش لابستر اطلاع رساني و مقابله قانوني است. مراجع قانوني بايد مانع فروش گوشت حرام در شوند.

آيت الله هادوي تهراني با اشاره به پرورش حيوانات حرام گوشت ديگري چون قورباغه و خرگوش آنغوره گفت: برخي علما از جمله خود من براي مثال با پرورش و فروش گوشت قورباغه و خرگوش آنغوره و فروش آن به غيرمسلمانان مخالف نيستم اما خوردن گوشت آن براي مسلمان حرام است.

وي يادآور شد: مسئله حرمت خوردن گوشت خرچنگ مسئله اختلافي نيست که يکي از علما آن را جايز بداند و ديگري حرام.


در بخش استفتائات پايگاه اينترنتي آيت الله مکارم شيرازي در پاسخ به اينکه آيا خوردن گوشت خرچنگ حلال است اين گوشت حرام توصيف شده است.


آيت الله هادوي تهراني هم در سايت استفتائات خود تأکيد کرده است: در تعابير فقها معياري براي حليت گوشت آبزيان بيان شده است. آنها فرموده اند: آنچه از روايات بدست مي آيد اين است که گوشت حيوانات دريايي خورده نمي شود يعني خوردن آن حرام است مگر آن نوع از ماهي که پولک (فلس) داشته باشد و خرچنگ از چنين ويژگي برخوردار نيست.

علاوه بر اينکه براي حرمت گوشت خرچنگ دليل خاصي هم در روايات وجود دارد. امام موسي بن جعفر (ع) مي فرمايند: خوردن جرّي (نوعي ماهي) و لاک پشت و خرچنگ حرام است.

آيت الله مجتبي تهراني نيز در بخش مرتبط با استفتائات خود در پاسخ به خوردن گوشت خرچنگ پاسخ داده اند که حرام است.
گردآوری:مجله اینترنتی ایران مطلب


موضوعات مرتبط: معارف
برچسب‌ها: حکم خوردن گوشت خرچنگ

تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 20:36 | نویسنده : سعید زارع پور |


آموزش پخت غذاهای ترکیه ای

در این سه بخش پایانی، قرار است شما را با دستور پخت انواع غذاهای کشور ترکیه آشنا کنیم تا از پختن و خوردن آنها نهایت لذت را ببرید.

بورك سیب زمینی

مواد لازم

•    ۲ عدد خمیر یوفكا

•    ۴ عدد سیب زمینی متوسط

•    یك دسته كوچك جعفری

•    ۱ عدد پیاز تفت داده شده

•    ۱ عدد زرده تخم مرغ

•    كمی روغن مایع

•    نمك، فلفل و كمی پودر آویشن




طرز تهیه

1.    فر رابا دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.

2.    ابتدا سیب زمینی ها را با کمی نمک آب‌پز کنید. پس از نرم شدن، آنها را پوست بگیرید و به همراه نمك، فلفل و آویشن آنها را له کنید. پس از خنک شدن آنها، جعفری و پیازچه خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.

3.    خمیر یوفكا را از وسط به دو قسمت برش دهید. با قلم مو روغن را روی خمیر بمالید. مخلوط سیب زمینی را روی آن قرار دهید و خمیر را به شكل لوله ای بپیچید. سپس به صورت حلزونی بپیچید.

4.    سینی فر را با روغن چرب کنید. خمیرها را داخل بچینید. در یک کاسه کوچک، زرده تخم مرغ را با كمی روغن مایع مخلوط کنید و با قلم‌مو روی بورک ها بمالید.

5.    بورک ها را تا زمانی که سطح آنها طلایی شوند، در فر بپزید.



شیرینی كورابیه سیب

مواد لازم

•    100 گرم كره نرم شده

•    ۱ عدد تخم مرغ

•    ۱ پیمانه شیر

•    ۱ قاشق چایخوری وانیل

•    ۱ قاشق چایخوری بكینگ پودر

•    ۱ پیمانه  شكر

•    آرد

مواد میانی

•    ۵-۴ عدد سیب زرد و شیرین

•    ۴ قاشق غذاخوری شكر

•    ۱ قاشق غذاخوری دارچین


طرز تهیه

1.    فر را با دمای 170 درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

2.    در یک کاسه متوسط، كره آب شده را با تخم مرغ و شیر مخلوط کنید.

3.    در کاسه دیگری یک پیمانه آرد، شکر، بیکینگ پودر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط شیر را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. در صورت نیاز، آرد بیشتر به آن بیفزایید. خمیر را کمی در دست ورز دهید. سپس در یک کیسه پلاستیکی بگذارید و تا درست شدن مواد میانی، خمیر را در جای گرم قرار دهید تا کمی ور بیاید.

4.    برای تهیه مواد میانی کورابیه، سیب را رنده کنید و داخل قابلمه بریزید. روی آنها شکر بپاشید. در قابلمه را بگذارید تا سیب ها با آب خودشان پخته شوند. در مراحل آخر پخت، دارچین را اضافه کنید. هم بزنید و شعله را خاموش کنید.

5.    روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را با وردنه به شکل دایره بزرگی باز کنید. این دایره را به 8 قسمت تقسیم کنید.

6.    یک قاشق غذاخوری از مواد میانی را در قسمت قاعده مثلث‌‌مانندهایی که برش داده اید، بگذارید و خمیر را چند دور بپیچانید. سپس آنها را درون سینی فر بچینید. پس از تهیه همه کورابیه ها، سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شوند.

7.    کورابیه ها را از فر خارج کنید و پس از اینکه کمی خنک شدند، روی آنها پودر قند الک و سرو کنید.


دلمه كدو

مواد لازم

•    ۱ كیلوگرم كدو

•    ۲۵۰ گرم گوشت چرخ كرده

•    ۱ پیمانه برنج خیس خورده

•    ۱ عدد پیاز

•    ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

•    نعنا یا ریحان

•    نمك و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

برای سس دلمه

•    ۳ حبه سیر رنده شده

•    2 پیمانه ماست

•    ۳ قاشق غذاخوری كره  آب شده

•    ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز

طرز تهیه

1.    در تابه متوسطی کمی روغن بریزید و روی حرارت ملایم آن را گرم کنید. پیاز را چند دقیقه تفت دهید تا سبک شود. سپس گوشت چرخ كرده را به همراه نمك، فلفل سیاه، زردچوبه و ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به تابه اضافه کنید و تفت دهید.

2.    برنج را به همراه نصف پیمانه آب به مخلوط گوشت اضافه کنید. شعله را زیاد کنید و هنگامی که آب برنج و گوشت تبخیر شد، حرارت را خاموش کنید. نعنا یا ریحان خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.

3.    كدوهای شسته شده را به اندازه دو بند انگشت برش دهید و داخل آنها را با یك قاشق کوچک خالی كنید. داخل كدوها را با مایه گوشت پر كنید و داخل یك قابلمه متوسط بچینید.

4.    سپس در یك لیوان آب گرم ۱ قاشق رب گوجه فرنگی را حل کنید و روی دلمه های كدو بریزید. قابلمه را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی شعله ملایم قرار دهید.

5.    در این فاصله ۳ قاشق غذاخوری كره را در یك قابلمه كوچك آب كنید. یک قاشق چایخوری فلفل قرمز را درون آن 30 ثانیه تفت دهید. در یک کاسه کوچک، سیرهای رنده شده را با ماست مخلوط كنید.

6.    هنگام سرو کدوها، روی آنها فلفل تفت داده شده در كره را بریزید و روی آن، مخلوط ماست و سیر را قرار دهید.


پیاز (سالاد لوبیا چشم بلبلی)

مواد لازم

•    ۱.۵ پیمانه لوبیا چشم بلبلی

•    ۱ عدد گوجه فرنگی

•    ۱ عدد پیاز

•    چند برگ كاهو

•    جعفری

•    ۱ فنجان روغن زیتون

•    نمك ، فلفل و آب‌لیمو ترش

طرز تهیه

1.    لوبیا را از چند ساعت قبل خیس كنید.

2.    سپس آنها را چند بار با آب سرد آبکش کنید و درون قابلمه بریزید و با کمی نمک بگذارید تا کاملا پخته و نرم شوند. پس از پخت آبکش کنید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شوند.

3.    كاهو، جعفری، پیاز و گوجه فرنگی را درون یک کاسه بزرگ خرد کنید. لوبیای پخته شده را به آن اضافه کنید. روغن زیتون، نمك، فلفل و آب‌لیموترش را اضافه كنید و خوب هم بزنید. سالاد آماده است.


دلمه سیب زمینی

مواد لازم 

•    ۴ عدد سیب زمینی متوسط

•    ۱۰۰ گرم گوشت چرخ كرده

•    ۱ عدد پیاز

•    ۲۰۰ گرم قارچ

•    جعفری تازه

•    ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی

•    نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه

•    حلقه های گوجه‌فرنگی برای تزیین


طرز تهیه

1.    فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

2.    داخل سیب زمینی ها را با یك قاشق خالی كنید. سپس در یك قابلمه كوچك سیب زمینی ها را كمی سرخ کنید.

3.    پیاز را رنده و به گوشت اضافه كنید. سپس آنها را درون تابه با کمی روغن و روی حرارت ملایم حدود 5 دقیقه تفت دهید. نمك و فلفل و زردچوبه را به همراه یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی به مخلوط گوشت اضافه کنید. در این مرحله باید قارچ و جعفری را اضافه كنید و 10 دقیقه دیگر تفت دهید.

4.    داخل سیب زمینی ها را با مایه گوشت پر کنید. آنها را درون ظرف پیرکس مستطیلی که از قبل چرب کرده اید، بچینید.

5.    در یک کاسه کوچک، یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی را با کمی آب مخلوط کنید و روی دلمه های سیب زمینی بریزید. ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آنها طلایی شود. روی هر سیب زمینی یك حلقه گوجه فرنگی بگذارید و دوباره 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.


گُزلمه ( gözleme) بادمجان

مواد لازم  برای خمیر

•    ۳ پیمانه آرد

•    ۱ عدد تخم مرغ درشت

•    ۱ قاشق غذاخوری روغن

•    ۱ قاشق چایخوری نمك

•    آب

مواد لازم برای داخل خمیر

•    ۲ عدد بادمجان

•    ۲ حبه سیر


طرز تهیه

1.    بادمجان ها را كبابی كنید  و کنار بگذارید تا خنك شوند. در این فاصله آرد، تخم مرغ، روغن و نمك را با هم مخلوط کنید و آب را به تدریج به خمیر اضافه كنید. این كار را آنقدر ادامه دهید تا خمیر دیگر به دست نچسبد.

2.     بادمجان ها را له کنید و ۲ حبه سیر را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید.  پس از آماده شدن بادمجان ها، به اندازه یك گردو از خمیر بردارید، آن را با وردنه باز كنید تا نازك شود. قطر خمیر باید با قطر تابه برابر باشد تا همه سطح آن را بپوشاند. مقداری از مخلوط بادمجان و سیر را وسط خمیر بگذارید كاملا پخش كنید. سپس، نیمی از خمیر را روی نیم دیگر بر گردانید تا به شكل نیم دایره در بیاید.

3.    تابه را روی حرارت قرار دهید. داخل آن روغن بریزید تا کمی چرب شود. خمیر را داخل روغن داغ شده قرار دهید و چند دقیقه بپزید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود. سپس آن رابرگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.

باید بدانید گزلمه را با انواع مواد میانی تهیه می کنند. از جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد:

گزلمه سیب زمینی

خمیر که همان است. مواد میانی را می توانید با سیب زمینی پخته و پوره شده به همراه جعفری تازه یا پیازچه خرد شده پر کنید. برای مزه دار شدن نیز کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید.

گزلمه پنیری

داخل گزلمه با پنیر و جعفری پر می شود.

گزلمه اسفناجی

داخل خمیر با مخلوط اسفناج و پیازچه خرد شده پر می شود.

گزلمه سوسیس

داخل خمیر با مخلوط سوسیس ، فلفل دلمه ای یا سبز و پنیر موزارلا پر می شود.

منبع : برترینها


موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسب‌ها: آموزش پخت غذاهای ترکیه ای

تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 20:11 | نویسنده : سعید زارع پور |





درد چشم ديجيتالي «پيچ‌خوردگي چشم»
به هر طرف كه نگاه مي‌كنيد صفحه‌هاي ديجيتال را مي‌بينيد، انگار در محاصره لپ‌تاپ‌ها، مانيتورها، تبلت‌ها، تلويزيون‌ها و تلفن‌هاي هوشمند قرار گرفته‌ايد. اين تكنولوژي‌ها قطعا زندگي شما را راحت‌تر كرده، اما بايد بدانيد مشكلات زيادي را هم وارد زندگي شما كرده است. بر اساس نتايج تحقيقات دانشمندان حالا بيشتر از 07درصد افرادي كه از اين وسايل ديجيتال استفاده مي‌كنند دچار مشكلات چشمي هستند كه به اصطلاح آن را «درد چشم ديجيتالي» يا «پيچ‌خوردگي چشم» مي‌نامند.

خطر جدي است

كساني كه دچار مشكل درد چشم ديجيتالي مي‌شوند در چشم‌شان دچار مشكلاتي مثل خشكي چشم، تاري ديد، خستگي چشم و البته اسپاسم و گرفتگي عضلات گردن و شانه مي‌شوند. نتيجه تحقيقات انجمن ملي چشم‌پزشكان انگلستان نشان داده كه جدا از اين ناراحتي‌ها در درازمدت اين حالت مي‌تواند عوارض جدي‌اي مثل دژنراسيون ماكولاي چشم (كه مي‌تواند حتي باعث كوري هم شود) و آب‌مرواريد را به همراه داشته باشد.

لطفا بيشتر پلك بزنيد

دكتر جاشوا دونايف، پروفسور چشم‌پزشكي در دانشگاه پنسيلوانيا مي‌گويد: مشكل عمده ما با تكنولوژي‌هاي ديجيتالي اين است كه در مقابل آنها كم پلك مي‌زنيم. در استفاده از اين صفحه‌هاي ديجيتال رفلكس پلك زدن ما بلوك مي‌شود و در نتيجه ميزان پلك زدن ما و ميزان ترشح اشك در چشم پايين مي‌آيد و به دنبال آن دچار مشكل خشكي چشم و ساير عوارض  مي‌شويم.

دكتر دونايف مي‌گويد براي حل اين مشكل بايد هر 10 ثانيه يك بار پلك بزنيم. اگر يك بار وقتي به صفحه‌هاي ديجيتال خيره هستيد حالت طبيعي خود را حفظ كنيد و ميزان پلك زدن خودتان را بشماريد متوجه مي‌شويد كه هر 15 تا 20 ثانيه يك بار پلك مي‌زنيد. البته انجمن ملي چشم‌پزشكان ايالات‌متحده راه‌حل ديگري را پيشنهاد داده است. در گردهمايي اخير اين انجمن از نوعي لنز چشمي رونمايي شد كه مخصوص كار با دستگاه‌هاي ديجيتال و مانيتورهاست. افرادي كه مي‌خواهند چند ساعت به مانيتور خيره شوند، اين لنزها را داخل چشمان خود مي‌گذارند و پس از پايان كارشان آنها را خارج مي‌كنند اما مشخص است كه استفاده از چنين لنزهايي كار ساده‌اي نيست.

اين آسيب به چشم شما طبيعي نيست

نتايج بررسي اخير روي 7 هزار و 160 نوجوان و جوان و ميانسال نشان داد كه حدود 60درصد از اين افراد روزانه حداقل 6 ساعت به صفحه‌هاي ديجيتالي نگاه مي‌كنند. 28درصد از افراد مورد بررسي هم روزانه بيشتر از 10 ساعت به صفحه‌هاي ديجيتالي مانيتورها، تلفن‌هاي همراه و تلويزيون‌ها نگاه مي‌كنند. در كل بيشتر از 70درصد افراد مورد بررسي اظهار كردند كه دچار مشكلات چشمي و ناراحتي‌هاي چشمي هستند. دكتر جاستين بازان، متخصص چشم‌پزشكي در بروكلين كه در اين پژوهش از پزشكان ارشد بود، مي‌گويد: «آنچه ناراحت‌كننده است اين است كه همه افرادي كه دچار مشكل چشمي مي‌شوند فكر مي‌كنند كه چنين حالتي نتيجه طبيعي كار كردن با دستگاه‌هاي ديجيتال است و هيچ كدام آنها نمي‌دانستند كه مي‌توانند اقداماتي انجام دهند تا از بروز اين مشكلات پيشگيري كنند.»

توصيه‌هايي  براي چشمان شما

از اقدامات ديگري كه مي‌توانيد براي جلوگيري از اين حالت انجام دهيد اين است كه صفحات ديجيتال را به گونه‌اي قرار دهيد كه در فاصله حداكثر يك بازو با صورت شما فاصله داشته باشد و در حالتي به آن نگاه كنيد كه گردن‌تان به سمت پايين يا بالا خم نشود (بهترين حالت اين است كه صفحه مانيتور كمي پايين‌تر از چشمان شما در حالي كه مستقيم به روبه‌رو نگاه مي‌كنيد باشد) در ضمن هر 20 دقيقه يك بار به چشمان‌تان استراحت بدهيد يعني آنها را از صفحه مانيتور برداريد و به يك نقطه دور براي چند دقيقه نگاه كنيد. البته قطعا مي‌دانيد كه بهترين كار اين است كه از روي صندلي بلند شويد و راه برويد و حين راه رفتن به نقطه‌اي دور نگاه كنيد. مطالعات درازمدت نشان داده است كه در معرض طولاني نورهاي موسوم به طيف آبي قرار گرفتن هم مي‌تواند مشكلات جدي چشمي مثل آب مرواريد و تخريب بافت ماكولاي چشم را باعث شود كه در درازمدت حتي مي‌تواند باعث نابينايي يك يا هر دو چشم شود. البته برخي چشم‌پزشكان معتقدند كه هنوز يافته‌ها براي اثبات اين موضوع كافي نيست. دكتر بازان در اين مورد مي‌گويد: «مطالعات 20 تا 30 ساله‌اي كه روي چشم ماهي‌گيران و اسكي‌بازها انجام گرفته نشان داده در طولاني‌مدت اگر در معرض انعكاس نور قرار بگيريد به چشم‌تان آسيب‌هاي جدي وارد مي‌شود. اما در مورد نور مانيتورها و صفحه‌هاي ديجيتال هنوز اين بررسي‌هاي طولاني‌مدت انجام نگرفته است تا بتوان حكم كلي در اين مورد ارائه داد اما در نهايت مي‌توان گفت براي پيشگيري از خطرات احتمالي بد نيست چشمان‌تان را با نورهاي صفحه‌هاي ديجيتال از بين نبريد.

شما بايد اين عينك‌هاي آفتابي را بخريد

دكتر دونايف مي‌گويد: «صفحه‌هاي ايمني در بازار وجود دارند كه مي‌توانند نور آبي صفحه‌هاي مانيتور را فيلتر كنند. كساني كه مدت‌هاي طولاني از اين مانيتورها استفاده مي‌كنند بد نيست اين صفحه‌ها را به كار ببرند. يك توصيه ديگر من هم اين است كه نور صفحات را تا جايي كه مي‌توانيد كم كنيد البته كم كردن نور نبايد به حدي باشد كه در ديدن مانيتور يا صفحه تلويزيون دچار مشكل شويد، بايد كم كردن نور به حدي باشد كه راحت بتوانيد مطالب را ببينيد. در ضمن آخرين توصيه دكتر دونايف هم در نوع خود جالب است: افرادي كه ساعت‌هاي طولاني به مانيتور يا تلويزيون نگاه مي‌كنند بايد در استفاده از عينك‌هاي آفتابي بيشتر از ديگران دقت كنند. حساسيت چشمي اين افراد بيشتر از سايرين است و آنها بايد در تمام مواقعي كه در معرض نور خورشيد هستند از عينك‌هاي آفتابي استاندارد كه لنزهایي با سايه خاكستري يا قهوه‌اي دارند، استفاده كنند.

منبع : مجله سیب سبز


موضوعات مرتبط: پزشکی
برچسب‌ها: درد چشم ديجيتالي «پيچ‌خوردگي چشم»

تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 20:5 | نویسنده : سعید زارع پور |


گفتگو با امین حیایی + عکس امین حیایی

بازی تیپیک امین حیایی با شمایل یک لات با موهای فرفری و راه رفتن پرانتزی اش در نقش های بسیاری بارها تکرار شده است. تیپی که با فیلم سینمایی کما شروع شد و در فیلم ها و سریال های بسیاری ادامه پیدا کرد. با اینحال مردم هنوز او را در چنین نقش هایی می پسندند و دوستش دارند. آخرین نقش او با جزییات تکراری مربوط به سریال نوروزی «خوب، بد، زشت» است. جوانی که مدتی در زندان بوده و خانواده از دست او عاصی هستند اما دلباخته خانم دکتری می شود و تلاش می کند خود را تغییر دهد تا به ایده آل دختر مورد علاقه اش نزدیک شود. با او درباره نقش های تکراری اش به خصوص کاراکتر بهادر در این سریال و همکاری اش با منوچهر هادی گفتگو کردیم.

«خوب، بد، زشت» اولین سریال نوروزی شما بود. مناسبتی بودن سریال باعث شد نقش «بهادر» را بپذیرید یا تصمیم گرفته اید تمرکزتان بیشتر روی تلویزیون باشد؟

- همانطور که اشاره کردید این اولین سریال نوروزی من است و بعد از مدت ها کاری مناسبتی را قبول کردم. دلیل اصلی این تصمیم جدا از جذابیت نقش، این بود که یک گروه حرفه ای سینما پشت آن بودند. کارگردان، فیلمنامه نویس و همه گروه از عوامل حرفه ای بودند. به شخصه برایم فرقی نمی کند کجا کار می کنم؛ گروه اگر حرفه ای باشد نتیجه تلاش من هم دیده می شود. در «خوب، بد، زشت» با انرژی سر کار می آمدم و از کار لذت می بردم. نه من که همه گروه چنین احساسی داشتند. واقعا سر صحنه می شد موج انرژی مثبت را دید. ضمن اینکه منوچهر هادی به عنوان کارگردان تسلط خوبی روی همه کاراکترها داشت و با پیشنهادهایی که می داد به بازیگران کمک می کرد. ابایی هم از لحاظ کردن ایده های دیگر عوامل در کار نداشت.




مشابه نقش بهادر را پیش تر از شما دیده بودیم. جذابیت کاراکتر بهادر چه بود که آن را قبول کردید؟

- بهادر آدمی است که روی مسائلی مثل ناموس پرستی و حق و ناحقی خیلی حساسیت دارد؛ حتی بعضی وقت ها این حساسیت به جایی می رسد که او شر می شود و دعوا می کند. این مشخصه البته از نظر تماشاگر وجه مثبتی دارد و نمی شود گفت نقش منفی است. حتی در کلانتری سکانسی داشتیم که به بهادر می گویند کسی را که زده ای جیب بری حرفه ای است اما این وظیفه تو نیست که با او درگیر شوی، باید به کلانتری اطلاع بدهی.

این نقش یادآور کاراکترهای شما در «کما»، «مهمان»، «اخراجی ها»، «ساخت ایران»، «شیش و بش» و ... بود. از نظر خودتان تفاوت «خوب، بد، زشت» با آن نقش ها چیست؟

- بهادر ترکیبی از نقش هایی است که قبلا بازی کرده ام اما طرز راه رفتن، شیوه حرف زدن، شر بودن و مرامش متفاوت از بقیه است. کاراکترهایی که قبلا بازی کرده ام بیشتر دزد بوده اند اما این آدم از جنس دیگری است. خیلی ساده است و عشقش پاک است. حتی به خاطر این عشق متحول می شود و خانواده اش را جمع می کند و در نهایت به یک موقعیت خوب خانوادگی می رسد. اینها همه چیزهایی است که شخصیت بهادر را از کاراکترهایی که قبلا بازی کرده ام جدا می کند.

اما مخاطب در صورتی متوجه این تغییرات می شود که تمام قسمت های سریال را پیگیرانه دنبال کند. ولی در یک نظر و ابتدای سریال نقش شما مخاطب را به یاد نقش های مشابه قبلی تان می اندازد.

- به هر حال این طبیعی است. نقش هایی که درباره یک آدم جنوب شهری نوشته می شود یکسری خصوصیات کلی دارند؛ فاکتورهایی مثل مرام و غیرت و ناموس پرستی که شاید به این شدت در بالاشهر شاهدش نباشیم.

یعنی خودتان متوجه طبقه اجتماعی کاراکتر هستید؟

- بله. به هر حال یکسری اشتراکات دارند ولی خب من شخصیت ها را عوض می کنم. مثلا نوع فرهنگ او را تغییر می دهم. هر کدام از نقش ها در یک سطح فرهنگی قرار دارند.

بازی در کاراکترهای مشابه با طبقات اجتماعی یکسان، برای محک توان بازیگری تان چقدر چالش برانگیز است؟

- طبیعتا فرصت خوبی است و جذابیت دارد.

یعنی از بازی در نقش های تکراری لذت می برید و به این نقش ها علاقه دارید؟

- صرفا علاقه نیست. وقتی فیلمنامه ها و پیشنهادات مشابه است. من تلاشم را می کنم که کاراکتر جدید برای آن بسازم و نوآوری هایی داشته باشم که متفاوت از نمونه های مشابه شود.

به نظر خودتان چرا پیشنهادهایی که به شما می شود غالبا از یک جنس است؟

- چرا این نقش ها را مردم دوست داشته اند و در سینما و تلویزیون جواب داده. حتی در صحبت هایی که مردم با من می کنند بیشتر از این نقش ها خوششان آمده و تحت تاثیر قرار گرفته اند. با کاراکترهای اخراجی ها، مهمان و ... مردم واقعا ارتباط برقرار کرده اند، چون اگر دزد هم بوده، دزدی است که به خاطر خصوصیاتش کسی از آن بدش نیامده. مردم من را به سمت این کارها سوق می دهند.

خودتان چطور؟ سوا از شباهت پیشنهادات و علاقه مردم، شخصا تمایل دارید به سمت چنین نقش هایی بروید؟

- خودم دوست دارم کارهایم متفاوت باشد. برای همین سال گذشته در چند کار متفاوت از هم بازی کردم. در فیلم «مرواریدهای خلیج فارس» نقش یک کاپیتان را داشتم. فیلم «خانوم» تینا پاکروان، «آتیش بازی» بهمن گودرزی و سریال «بر فراز آسمان» محمدرضا آهنج هر کدام ویژگی های خاص خود را داشتند و به هم شبیه نبودند.

بین نقش هایتان، بهادر «خوب، بد، زشت» شباهت زیادی به «ساخت ایران» داشت.

- کاراکتر «ساخت ایران» به اصطلاح «ببو» بود اما بهادر «خوب، بد، زشت» زبر و زرنگ است. آن یکی دزد است ولی این یکی اصلا دزدی نمی کند، فقط عاشق یک خانم دکتر شده که سر همان هم دعوا کرده و افتاده زندان.

با اینحال نقش کلیشه است.

- خیلی از نقش ها کلیشه است. کلا کارهای چارلی چاپلین کلیشه است ولی موقعیت ها بود که آن را شکل می داد و طنز به وجود می آورد. من در سه گانه اخراجی ها بازی کردم ولی در هر سه فصل، مخاطبان از بیژن مرتضوی خوششان آمد چون در موقعیت های مختلف قرار داشت. «خوب، بد، زشت» هم همینطور است. بهادر از موقعیت های دیگر مثل فیلم «مهمان»، «کما» و ... به این سریال رسیده و جذاب است. مردم این شخصیت را در ذهن شان پرورانده اند و وقتی در موقعیت جدید قرار می گیرد برایشان جذاب است. در «ساخت ایران» با اینکه مدل لاتی کاراکتر تکراری بود مردم دوستش داشتند.


خودتان نگران این تکرار نیستید؟

- نه، چون خودم لذت می برم مطمئنا مردم هم لذت می برند.

خیلی از بازیگران چهره که ستاره سینما هستند و البته تعدادشان هم زیاد نیست نگران اند که حضور در سریال های تلویزیونی باعث تکراری شدن چهره شان شود و مردم رغبتی برای تماشای بازی شان در سینما نداشته باشند. شما هم همین نگرش را دارید؟

- به نظر من وقتی عوامل یک کار خوب باشند نتیجه هم خوب می شود. بنابراین مدیوم آن مهم نیست چون کار خوب در تئاتر، سینما سریال، تله فیلم یا شبکه نمایش خانگی دیده می شود. منتهی باید حواست به فاصله گذاری باشد. اگر سالی یک سریال بازی کنی بیشتر در ذهن می ماند و برای دیدن فیلمت راحت تر به سینما می آیند. من شخصا برای همه کارهایم انرژی زیادی می گذارم و خودم را متعهد به کارهایم می دانم. حالا اگر نتیجه یک کار آنطور که مد نظر بوده نشده به خاطر مسائلی مثل انتخاب نادرست برخی عوامل، مشکلات مالی و اتفاقاتی از این دست بوده.

منوچهر هادی در گفتگویی که با او داشتیم گفت شما سر صحنه علاوه بر بازیگری حواستان به همه چیز هست و پیشنهادهایی می دهید که در کیفیت کار تاثیر دارد. این ویژگی را در تمام کارها حفظ می کنید یا خوب بودن گروه «خوب، بد، زشت» که به آن اشاره کردید باعث این عمل می شود؟

- کاری که حرفه ای باشد همه انرژی می گذارند. اگر کارگردانی بخواهد خودش به تنهایی همه کارها را انجام بدهد. خیلی باید مسلط باشد و همه چیز را آماده شده در ذهن داشته باشد تا به عوامل منتقل دهد. مثل کاری که بهرام بیضایی می کند. من افتخار همکاری با ایشان را نداشته ام اما آنطور که شنیده ام با دکوپاژ آماده سر صحنه می آیند و ریزبرنامه و شرح وظایف همه گروه را به آنها منتقل می کنند. من در سریال «خوب، بد، زشت» همکاری با یک گروه خوب را تجربه کردم که با وجود تایم پایین همه انرژی گذاشتند و کار از این بابت لطمه ندید. چون همه عوامل حرفه ای بودند.

منبع : روزنامه هفت صبح


موضوعات مرتبط: سینما
برچسب‌ها: گفتگو با امین حیایی , عکس امین حیایی

تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 20:3 | نویسنده : سعید زارع پور |
تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 19:50 | نویسنده : سعید زارع پور |




به گزارش ایرنا، جایگاه عرضه سوخت خودرو در بم با زیربنای 500 متر مربع مجهز به چهار تلمبه و هشت نازل شامگاه چهارشنبه با حضور علیرضا رزم حسینی، نماینده مردم شرق استان در مجلس شورای اسلامی، ائمه جمعه و فرمانداران این منطقه به بهره برداری رسید.

11 میلیارد ریال برای ساخت این جایگاه عرضه سوخت هزینه و چهار میلیارد ریال آن از محل اعتبارات تسهیلات بانکی و بقیه از طریق بخش خصوصی تامین شده است.

استاندار کرمان همچنین از موسسه خیریه سپهر بم بازدید کرد.

مدیر داخلی خیریه سپهر در این بازدید گفت: در این خیریه برای 120 نفر از ناتوانان جسمی شهرستان بم شغل ایجاد شده است.

ˈمحمد فرخیˈ افزود: ناتوانان جسمی در کارگاه های سیم پیچی، تولید درخت سیم پراید و تراکتور و کارگاه خیاطی خیریه سپهر فعالیت می کنند.

وی خاطرنشان کرد: این خیریه قطعات مورد نیاز کارخانجات خودروسازی بم را تولید می کند.

استاندار کرمان از کشتارگاه نیمه صنعتی بم نیز بازدید کرد.این کشتارگاه تاکنون بیش از 80 درصد پیشرفت فیزیکی داشته که به دلیل کمبود اعتبارات تجهیز نشده و بدون استفاده باقی مانده است.

12 میلیارد ریال تاکنون برای احداث این کشتارگاه هزینه شده است.

رزم حسینی از گلخانه هیدروپونیک نرماشیر، کارگاه تولید محصولات لبنی و کارخانه نئوپان شهرستان بم نیز بازدید و در پایان در دیدار پایانی فوتبال روستاهای منطقه نرماشیر شرکت کرد.

40 تیم فوتبال در جام پنجم دی که با همت خیرین منطقه نرماشیر و عزیزآباد برگزار شد شرکت داشتند.

استاندار کرمان گفت: 150 میلیون تومان اعتبار برای احداث زمین چمن در روستای عزیزآباد اختصاص پیدا کرد و سال آینده این مسابقات در زمین چمن برگزار خواهد شد.

امام جمعه نرماشیر هم در این بازدید گفت: مرکز این شهرستان نیازمند حمایت است.

حجت الاسلام ˈروح الله ایران نژادˈ افزود: زیرساخت های ورزشی در این شهرستان باید بهبود پیدا کند.

وی با اشاره به اینکه ˈاحمد حسن زادهˈ بازیکن صنعت مس از زمین های خاکی این منطقه رشد کرده است تاکید کرد: زیرساخت های ورزشی در نرماشیر و روستاهای این منطقه اندک اما نرماشیر در تمام رشته های ورزشی توانمند است.


موضوعات مرتبط: اخبار بم
برچسب‌ها: یک جایگاه سوخت با حضور استاندار کرمان در بم افتتاح

تاريخ : پنجشنبه بیست و هشتم فروردین 1393 | 19:44 | نویسنده : سعید زارع پور |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.